薪火 井ノ口

和食は群馬県、高崎市の薪火 井ノ口 | ブログ

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親しみやすさを感じられる内容を更新

BLOG

日常的な営業情報や、メニューに反映される旬の食材の仕入れ状況、定休日のご案内、臨時休業の告知など、お客様のご来店に関わる最新の情報をお届けいたします。料理人が日々感じていること、薪火調理における新たな発見、使用している器の背景にある物語など、より身近で親しみやすい話題も発信してまいります。

冬将軍

2026/01/12

冬将軍#薪料理#高崎ディナー#群馬グルメ#冬将軍当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。

七草粥

2026/01/08

七草粥無病息災を願い、胃腸を整え食欲増進。根菜類は大地の力。粥の出汁には鼈で滋養強壮も#薪料理#高崎ディナー#群馬グルメ#七草粥#無病息災当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいた…

本町

2025/12/31

本町高崎城、城下の根本の町として名付けられた本町江戸〜昭和初期の当時は多くの商人や地方から人々が行き交う場所として栄えた土地#高崎市本町#薪料理#高崎ディナー#群馬グルメ当店でご利用いただける…

縁寄せ

2025/12/31

縁寄せ高崎に地に足をつけ早くも年末を迎えました。食材を提供してくださる生産者の方々、お店に足を運んでくださるお客様、高崎で商売をされている飲食仲間の先輩方、商売をする場所を作ってくださった…

白衣観音慈悲の御手#薪料理#群馬薪料理#高崎ディナー#群馬グルメ#白衣観音当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。

こんにちは薪火井ノ口です。年末年始の営業日についてお知らせいたします。12月31日~1月2日までお休みをいただきます。お電話でのお問い合わせ、お問い合わせページからのお問い合わせも上記日程は対応…

#薪料理

2025/12/25

#薪料理#薪焼き#チャコールオイル#高崎ディナー#群馬グルメ当店でご利用いただける電子決済のご案内下記よりお選びいただけます。

#薪料理

2025/12/23

#薪料理#高崎ディナー#群馬グルメ#薪火#コンソメスープ

輪花皿

2025/12/23

輪花皿山水紋様が描かれた江戸時代の手仕事#薪料理#高崎ディナー#群馬グルメ#侘び寂び

旭日

2025/12/22

旭日一皿一会#薪料理#高崎ディナー#群馬グルメ#旭日#日本特製

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