『burning the meat』

牛肉はダイレクトに火の中へ

丁寧に、繊細に

では無く、

荒々しく、豪快に

いい意味で雑に

イメージは虐め抜くように

#薪料理
#群馬グルメ
#高崎ディナー
#火入れ